Bachnang

Backnang


Je ne sais pour vous, mais je trouve que ce nom a une sonorité qui me rappelle le Vietnam ?

Comment ai je atterri ici?
Au départ l’idée était de m’arrêter à Oppenweiler, mais le seul hôtel proposant une chambre ce soir pratiquait des tarifs un peu excessif pour mon budget et Booking suggéra d’aller un peu plus loin, mais sur ma route théorique. Avant de souscrire définitivement, je vérifie sur ma petite machine la distance totale depuis Gaildorf et je lis 31,5 kms .
Ce matin, je tombe rapidement sur deux panneaux routiers, l’un pour les voiture annonce 34 kms et celui des vélos 37 kms.
Pour les vélos l’explication tient au fait que cela intègrent deux logiques différentes, la piste cyclable que j’appelle de liaison qui est très parallèle à la route, mais aussi la piste cyclable des balades dominicales

Donc suivre les pistes cyclables qui longent les routes et saisirent les occasions de raccourcis en général en passant par la forêt quand cela se présente.
Arrive 11h et sa nécessité de refaire le plein de calories sous forme solide et liquide dans une pâtisserie. Je m’arrête donc à Murrhardt, où je retrouve le Chemin que j’avais abandonné hier en début d’après midi.
Et c’est effectivement ici que se trouve l’opportunité d’un raccourci, mais il se paye par une très belle côte , mais la compensation ultime est que je n’ai vu ni entendu personne pendant plus d’une heure. C’était merveilleux, seuls les oiseaux se permettaient d’agrémenter ce calme accompagné par le petit gazouillis des filets d’eau surgissant des profondeurs.

Je fais une halte sous une sorte de tonnelle installée dans un petit hameau le long de la piste cyclable restée dans la vallée. Pendant que je me restaurais j’observais le ballet des cyclistes des jeunes , des moins jeunes, des couples, toutes sortes de matériels utilisés .

Je passe le petit pont qui se trouvait un peu plus loin et je fais mes adieux au Chemin qui m’a amené jusqu’ici. Il m’a fait découvrir des villes et des villages superbes , des forêts magnifiques et des paysages tellement variés entre l’Allemagne du nord et ses immenses plaines et les vallées verdoyantes que je fréquente en ce moment.

Mais désormais, lui continue son bonhomme de chemin en contournant Stuttgart par l’Est et moi par le Nord. Je ne vois pas la cathédrale de Strasbourg, mais elle est dans ma tête et me guide.

Quand j’arrive à l’hôtel, la réception est fermée, mais le chef est déjà là pour préparer le dîner. Compté tenu des conditions météo, il m’offre un très grand verre d’eau gazeuse avec force glaçons et tranche de citron.
Pour la chambre, il ne peut rien pour moi et j’attends tranquillement à l’ombre , dans un fauteuil, sirotant mon verre , et commençant à rédiger ma chronique.
C’est un hôtel où tout se fait avec son smartphone: ouvrir les portes, allumer les lumières et probablement plein d’autres choses que je vais découvrir .
Même si ce n’est pas le cas ici, mais on voit bien que la France n’est plus très loin, les deux dernières chambres que j’ai occupée , les consignes de sécurité étaient aussi écrite en français.

Cet hôtel faisait restaurant, italien dans le cas présent. Mais attention pas de la pizza au kms, non de la cuisine raffinée, avec huile d’olive et tout ce qu’il faut, je prends un cabillaud grillé et des Pdt elles aussi grillées . Dans les restaurants que j’ai fréquenté jusqu’à ce jour, la quantité du plat principal rendait l’idée d’un dessert in envisageable. Ici pas du tout et donc je ne suis offert un dessert, un tiramisu.
Mais là, il a été fait devant moi. Un malheureux coup de vent au moment de saupoudrer le cacao, a rendu l’opération intéressante….
Économie sur la chambre, investie dans le diner, cela me parait dans la logique….